Главная » 2014 » Июль » 2 » Макробиотика: диета для долгой жизни
18:10
Макробиотика: диета для долгой жизни
Эффективное средство для омоложения организма - комплекс упражнений китайской гимнастики
Сытин - Целительный настрой: Оздоровление глаз
Правильно ли вы сидите на унитазе?
Интересное о БАКЛАЖАНАХ
Остановить старение и продлить жизнь может каждый!
Как восстановить дыхание после спазма
Рассмешите свою болезнь!
Невралгия тройного нерва - симптомы и лечение
Пить или не пить талую воду?
С.Баранова - «Укрепление организма»
 

"И жили они долго и счастливо," - заканчиваются сказки. Сделать сказку былью предлагает специальная система питания - макробиотика. Ее название так и переводится с греческого - «долгая жизнь».Откуда берутся лишние килограммы и апатия, почему мы преждевременно стареем? Макробиотика отвечает на эти вопросы предельно просто: мы мало двигаемся и неправильно питаемся. Избыток жиров и простых углеводов, концентраты вместо натуральных продуктов... Макробиотика предлагает особый стиль питания, который поможет не только обрести стройность, но и поправить здоровье.

С медицинской точки зрения, макробиотическое питание выглядит практически безупречно. Оно понижает уровень холестерина, нормализует давление. Рекомендуемые ею продукты содержат оптимальное количество белка и кальция, что помогает бороться с остеопорозом.

ПЕРВАЯ КОННАЯ
Лошадиная фамилия - вовсе не Овсов, как полагал герой Чехова, а Осава. Именно японский доктор Джордж Осава сформулировал принципы макробиотики, поставив во главу угла гастрономические пристрастия… лошади. Не сено, правда, а цельные крупы.
Овес, рис, пшеница, гречка, ячмень должны, по мнению Осавы, составлять 50-60%, а то и 90% от объема съеденной за день пищи. 
К этому выводу он пришел, наблюдая за жизнью монахов в буддистских монастырях, которые питаются исключительно зерновыми и при этом сохраняют физическую мощь и ясность ума до самых преклонных лет.
В цельном зерне содержатся сложные углеводы, белки, жиры, клетчатка, витамины и минеральные вещества, причем в идеальных, по макробиотическим стандартам, пропорциях. Есть злаки можно в любом виде - вареными, жареными, запеченными. Единственное условие: их надо тщательнейшим образом пережевывать - не менее 50 (!) движений челюстями на каждую ложку.


ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Второе место по значению и объему в макробиотике занимают овощи. Их можно есть и свежими, и квашеными, и солеными. Важное условие - они должны быть «местными». С точки зрения макробиотики, употребление в пищу продуктов, выращенных в ином климате, провоцирует сезонные расстройства здоровья - те же простуды и грипп.
Важно выдерживать сезонность: летом макробиотика рекомендует есть овощи и зелень, которые не нуждаются в длительной тепловой обработке. Чем выше температура за окном, тем легче должна быть еда. В наших условиях, скажем, летом пойдут помидоры и огурцы, зеленая фасоль и горох, кресс-салат и цветная капуста.
Не пренебрегает макробиотика и дикорастущими травами - одуванчиком, мать-и-мачехой, пастушьей сумкой, из которых можно быстро и легко соорудить витаминный салат. Соблюдая сезонность в выборе продуктов, можно влиять на собственные ощущения.
Согласно макробиотике, летняя еда - салаты, овощные супы, фрукты - «расширяет ткани тела» и помогает ощутить прохладу в самую сильную жару.
Очень уважает макробиотика и водоросли, в которых содержится рекордное количество минеральных веществ, необходимых человеку. Бурые водоросли по сравнению с садовыми овощами содержат в 150 раз больше йода  и в 80 - магния. В красных водорослях калия в 30 раз больше, чем в бананах, а железа - в 200 раз больше, чем в свекле.
Соевые бобы в макробиотике зачастую заменяют мясо, однако это не означает полного отказа от животной пищи. Рыбу, морепродукты, яйца, белое мясо и дичь есть можно, но в меру. Традиционным считается соотношение зерновых и мяса как 5 к 1.
А вот кофе и алкоголь Осава употреблять не рекомендует. Диетолог вообще советует потреблять как можно меньше жидкости, объясняя это тем, что достаточное количество воды мы получаем с пищей (овощи на 90% состоят из воды, готовый рис - на 70%). И это главное расхождение макробиотики с западными диетологическими рекомендациями.

ЭРГОНОМИЧНАЯ ЕДА
Макробиотика не предполагает жестких ограничений в еде и, соответственно, быстрого похудения. Если обходиться без экстремальных мер и не сажать себя «на воду и зерно», уходить будет в среднем около 1 кг в месяц. Зато можно не бояться, что сброшенные килограммы вернутся - естественно, при условии, что вы и дальше будете следовать тропой Осавы. Есть и другие несомненные плюсы.

• Макробиотика поможет обрести силы и выносливость: организм получает сложные углеводы, и это помогает поддерживать оптимальный уровень гликогена в мышцах без физических перегрузок. Не зря же Осава помогал составлять меню Морихею Уэсиба - отцу-основателю айкидо.

• Цельное зерно и овощи содержат много клетчатки - в маробиотическом рационе ее в 5 раз больше, чем в обычном. Клетчатка нормализует пищеварение и абсорбирует токсичные вещества в кишечнике. Ко всему прочему, она дает приятное чувство сытости, не перегружая нас калориями.

• Макробиотическая еда поставляет в организм достаточное количество сложных углеводов и одновременно уменьшает тягу к сладкому.

• Эта диета разнообразна и практична. Зерновые и местные овощи всегда доступны и не разорительны для бюджета. Не требуется много времени и особых навыков, чтобы их вкусно приготовить.

Перейти на новый стиль питания всегда нелегко, поэтому не стоит форсировать события. Начать можно с малого - ешьте меньше насыщенных жиров и простых углеводов вроде очищенного сахара, больше круп и овощей. И не забывайте про физическую нагрузку - гимнастику, бег, прогулки на свежем воздухе.

Текст  Елена ШИРЯЕВА, Соня ЛИВШИЦ
МАКРОБИОТИЧЕСКИЙ ЕЖЕДНЕВНЫЙ РАЦИОН...
ДЛЯ СТРОЙНОГО И КРЕПКОГО ТЕЛА
45% - каши из цельных круп и мучные изделия
25% - овощи в любом виде
9% - свежие и сушеные фрукты, жареные семечки и орехи, соленые, квашеные овощи
8% - мясо, рыба, птица
8% - бобовые, морская капуста
5% - овощные супы на мясном бульоне.

ДЛЯ ЯСНОГО УМА
50% - каши из цельных круп
25% - овощи в любом виде, но только те, которые растут в вашем регионе
14% - свежие и сушеные фрукты, жареные семечки и орехи, соленые квашеные и моченые овощи и фрукты
6% - бобовые, белая рыба, креветки, крабы, раки, кальмары
5% - овощные супы с морской капустой.

ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ДУХА
70% - каши из цельных круп
15% - овощи в любом виде, но только те, которые растут в вашем регионе
5% - свежие и отварные фрукты, жареные семечки и орехи, соленые квашеные и моченые овощи и фрукты.
5% - овощные супы с морской капустой
5% - бобовые с морской капустой

http://www.zdr.ru/

http://vk.com/schtora

С.Баранова - «Укрепление организма»
Остановить старение и продлить жизнь может каждый!
Невралгия тройного нерва - симптомы и лечение
Простые рецепты красоты: Пищевая сода
Рассмешите свою болезнь!
Корейцы раскрыли свой секрет долголетия
Кварцетин - лечение луковой шелухой
Самомассаж
Эффективное средство для омоложения организма - комплекс упражнений китайской гимнастики
Яблочная диета

programma o samom glavnom o pohudenii, malysheva elena kak pohudet', kak proishodit pohudenie v organizme, kakie tri produkta obrazujut zhivot, 707 pohudenie otzyvy, in#ekcionnyj lipoliz otzyvy, travy szhigajushhie zhir v organizme, dieta eleny malyshevoj skol'ko stoit nabor produktov, e malysheva kak pohudet', kak ubrat' fekal'no zhirovye zapasy, naklony dlja pohudenija, na skol'ko nuzhno hudet' v nedelju, gorjachij perec kapsuly otzyvy, kak izbavit'sja ot fekal'no-zhirovyh zapasov, metodika pohudenija slender, ot kakih produktov hudeet zhivot, elena malysheva programma pohudenija nabor produktov, 707 preparat dlja pohudenija, programma pohudenija ot ksenii borodinoj, tabletki panaceja otzyvy, pitanie ot borodinoj, kakie 4 produkta obrazujut zhivot, ubrat' zhivot srochno, skol'ko stoit dieta ot malyshevoj, mozhno li tvorog na noch', kakie uprazhnenie nado delat' chtoby ubrat' zhivot, rastet zhivot chto delat', zdorov'e inforu, chto iskljuchit' iz raciona chtoby pohudet', deviz dlja pohudenija, mozhno li pohudet' esli tol'ko zavtrakat', mozhno li popravit'sja ot izjuma, programma pitanija ot eleny malyshevoj, esli est' odin raz v den' mozhno pohudet', hudeem s stb diety, skol'ko stoit nabor diety eleny malyshevoj, kakie tri produkta obrazujut zhir na zhivote, sposob bystrogo pohudenija, racion chtoby ubrat' zhivot, kak vyvesti fikal'nye shlaki, istorii pohudevshih ljudej, amerikanskaja sistema pohudenija slender, figura do i posle zanjatij sportom, na skol'ko mozhno pohudet' esli ne est' nedelju, narodnoe sredstvo podavljajushhij appetit, esli est' tol'ko frukty i ovoshhi, kakie nuzhno delat' uprazhnenija chtoby pohudeli ruki, mozhno li est' na noch' tvorog, kak pohudet' kakimi vidami sporta nado zanimat'sja i chto est'?, mozhno li est' tvorag nanach' 5, jeffektivnoe pohudenie real'nyj rezul'tat na dolgie gody, chem zamenit' uzhin, dieta malyshevoj cena nabora, esli iskljuchit' sladkoe i muchnoe, skol'ko stoit pitanie ot eleny malyshevoj, dieta eleny malyshevoj stoimost', chto takoe metodika slender, ya ra bai sostav, hitrye sposoby pohudet', kak bystro terjaetsja ves s gerbalajf, mineral'nyj koktejl' dlja pohudenija, na skol'ko mozhno pohudet' esli pit' tol'ko vodu, mozhno li pohudet' vtjagivaja zhivot, zdorov'e s elenoj malyshevoj pohudenie sbros' lishnee, nabor produktov dlja diety ot eleny malyshevoj, prakticheskaja instrukcija po pohudeniju, ukoly ot zhira v zhivote, skol'ko nado sdelat' fizicheskih uprazhnenij chtoby pohudet', hudeem s malyshevoj elenoj, kak proishodit process pohudenija v organizme, amerikanskoj metodike slimmer, mozhno li potolstet' ot krasnoj ryby, uprazhnenija ubirajushhie boka, chto ubrat' iz raciona chtoby pohudet', ja vmesto uzhina pila kefir, kakie produkty nel'zja est' chtoby ubrat' zhivot, istorii ljudej kotorye sil'no pohudeli, kakaja dolzhna byt' porcija chtoby pohudet', pohudet' malysheva, in#ekcii v zhivot dlja pohudenija, voda na toshhak dlja pohudenija, nabor pitanija ot eleny malyshevoj cena, metodika slender minsk, kogda luchshe est' jogurt utrom ili vecherom, kakie produkty uvelichivajut zhivot, kakie nado delat' uprazhnenie chtoby pohudet', programma 707 dlja pohudenija, kakim parfjumom pol'zuetsja ksenija borodina, preparaty dlja pohudenija ot eleny malyshevoj, chto nado est' chtoby pohudet' spisok, ot kakih produktov rastet zhivot i boka, pravil'noe pitanie na skol'ko mozhno pohudet', malysheva oficial'nyj sajt pohudenie, amerikanskaja metodika pohudenija slender skachat' besplatno, skol'ko stoit slender, zdorov'e s elenoj malyshevoj, esli est' 2 raza v den' mozhno pohudet', pochemu sidja na diete ne hudeju, zapreshhennye produkty pri pohudenii zhivota, skol'ko mozhno sbrosit' esli ne est' nedelju,

Просмотров: 273 | Добавил: space | Рейтинг: 0.0/0